​牛二是什么香型？牛二是什么香型的

牛二是什么香型，我们来看看。牛二是一种酱香型白酒，这种酒的特点是酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚丰满，回味悠长，空杯留香持久。在我国的传统文化化中，牛二是吉祥的象征，所以很多人都喜欢喝牛二。不过，牛二也有一个缺点，那就是价格比较贵，一般人消费不起。那么，如果你有钱，你会选选择哪一种牛呢？网友：我会选择它！下面我们一起来看看吧！第一种：黄牛。

一：牛二是什么香型白酒

牛二是牛栏山二锅头的简称。牛栏山二锅头是二锅头之宗。牛栏山酒，精选优质高粱和小麦等为，以豌豆 、大麦等制成大曲为发酵剂，纯粮酿造丛穗激绿色自然。从原料粉碎到成品酒灌装，历经糊化 、发酵 、蒸馏等十多道关键工序，悉心传统工艺酿造。以清香型“牛栏山”牌为代表，四大族悔系列共计110余种产品。  牛栏山酒，产于燕山脚下 、潮白河畔，含天地之灵犀。牛栏山二锅头国家原产地认证，为渗袜二锅头的正宗源头，地道口感无可复制。秉百年中华老字号工艺精髓，“掐头去尾截取中断”，更承牛栏山“百年酒窖”之神气，酝酿绝代酒香。

二：牛二是什么香型的

牛二酒的全称是：牛栏山二锅头。其产地源于北京牛栏山县一带故得此名，并且整个品牌旗下有两款香型酒水，但不同香型的包装风格以及执行标准都大不相同，因此选择时要多加注意。而市面上最常见的就是绿瓶牛栏山和白瓶牛栏山，其中绿瓶为清香型而白瓶则为浓香型。

牛栏山属于什么香型白酒

1、清香型

清香型牛栏山执行的是固态发酵工艺，选用高粱、豌豆、大麦、小麦等粮食作物配伍麸曲经过固态酿造工艺发酵1月以上制取出来的。

2、浓香型

浓香型牛栏山执行的是固液法发酵工艺，经过清蒸清烧工艺发酵之后，掐头去尾选取第二锅酿造的酒水，并在勾兑时配伍一定量食用酒精酿造而成的。

三：牛二是什么香型的酒

河南最好的白酒厂家，应该从厂家稳定的经营效果来衡量。河南白酒有5朵金花和5朵银花，分别是：仰韶酒业，赊店酒业，五谷春酒业，杜康控股，宋河酒业，皇沟酒业，寿酒集团，宝丰酒业，贾湖酒业，张弓酒业。

近年来，河南仰韶酒业有限公司凭借彩陶坊系列酒，成为豫酒企业中真正的领军企业，也是2019年营业收入最高的豫酒企业。因此，仰韶酒业可以称得上是河南省最好的白酒企业。

而且，仰韶酒业拥有天时、地利、人和、献礼等系列白酒，品质优异，质量稳定，受到河南消费者的广泛好评。现在，天时又裂变出太阳、月亮、星星系列中高端产品，地利又裂变出洞藏9、洞藏6系列产品，上时候一样获得消费者的普遍认可，市场前景非常广阔。

分析原因，河南仰韶酒业有一个身为酿酒专家的董事长，是中国白酒工艺大师，国家级白酒评委等。而且在董事长的带领下，河南仰韶酒业一直专注于酿酒这一个产业，正是这种专心、专业、专注，才成就了仰韶酒业的豫酒龙头地位。

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