①西瓜：饱含水分与果糖、多种维生素、矿物质及氨基酸，可以改善中暑发烧、汗多口渴、小便量少、尿色深黄等症状外，有口腔炎、便血、酒精中毒者均适宜多吃，疗效显著。

　　②杨桃：具有清热解毒、生津利尿的功效，适用于酒精中毒、风热咳嗽、牙痛、口腔溃疡、尿道结石、小便不利等症。但肾功能异常者千万不可吃。③甘蔗：具有解酒毒、清热润肺、生津止渴、利尿通便、除口臭的功效，可改善反胃呕吐、宿醉不醒症状。

　　③梨：有生津止渴的作用，更是很好的解酒水果，据李时珍记载，梨可“解疮毒酒”。所以，贪杯的人可以通过吃梨解酒。

　　小贴士：忌饮浓茶解酒，因为茶叶中含有一种叫做咖啡碱的物质，可与酒精结合产生相加作用。这样不但不能解酒，反而会加重醉酒者的痛苦。