鸡手根煮土豆的方法步骤:

1、把鸡翅根洗干净，切成小块，冷水蘸锅，放一勺料理酒一起起泡。

2，然后用筷子把鸡翅的根都夹下来。 去掉水分。

3、削土豆，洗干净，切成小块。

4、从锅里倒油，大蒜、生姜、红青椒、八角、香叶发出香味。

5、将鸡翅和土豆放入锅中，加入食盐炒两分钟。

6、加入失去食材的水，放开吸，总是一起用大火煮，换中火慢慢煮。

7、煮到剩下少量汁时，撒上新鲜的蒜叶炒均匀锅，非常好吃，土豆比鸡翅好吃。

鸡腕煮土豆产品图

副本来源:头条号雷小厨