比如条头糕
条头糕，江浙沪地区传统特色糕点。糯米粉糅合细沙做成长条状。
将糯米粉、粘米粉和糖混合过筛，分次加入水，用力搅捣，有必要的话，加减适量的水。糕盘抹油，倒入面糊，大火蒸约15-20分钟，趁热倒扣在抹油的保鲜膜上。保鲜膜抹油，隔着保鲜膜折叠糕体，揉匀至光滑无颗粒，擀平，卷起豆沙，用保鲜膜包起。
不高。
酸汤子别名：汤子、馇子、搁豆子
酸汤子，是用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食，满族夏季常吃的一种传统特色食物，它口感细腻爽滑，粗粮制作，汤子味香而微酸，顺滑爽口，吃起来很开胃口，酸汤子是用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的酵米面食品。
南昌人叫油条为二来子，主为在下油锅前，切交二条扁粗面条绕弯圈结。
我住老城区，中心各街巷有不少鄱阳佬承霸这一传统下油锅产业早点小吃。
我每日如在十点前起床话，因每天在头条都深垦到凌晨二三点，上午在去买菜路上三条路都有油条店。今，昨，前也品尝了这一有几千年古点心。
老头与几路炸油条小老扳客气，所都有十多年交情，二根油条加一碗豆浆，原来是三块钱，一碗一根一块钱。
油条没涨价，豆桨涨了伍角，讲是这伙吃油条二来子，全是二来子老棺材退休工资每年涨，咱农民工也得涨，但油条没涨，还缩细缩短了一些。
每天本棺材二根一碗，三元五角早点钱，不在活下，如要计较，可上莱场讨价还价追回五角钱来。
人生就象根二来子油条，下油锅，上攴桌，由人噬嚼，由人泡吞，不死能活着，就快乐每一天，这就本官二来子老油条回答。
玉米面条起源说到玉米面条，应该是来源于东北的一个特色小吃“馇子”或“叉子”，也叫馇条，是将发酵玉米淀粉面加工为圆形的面条。与常见的小麦面粉擀面条方式是不一样的，由于是酸汤子的副产品，可以下汤、炒食，吃起来会味酸可口，特别独特！
人们称为“黄金面条”，可以起到抗衰老、滋润肌肤、促进消化等作用，并且经常食用玉米等黄色食物，也可以让人心情开朗、增加幽默感、提高记忆力！
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